Tillbaka till frukost med ett nytt, snabbt och mättande tips! / Back to breakfast recipes and a new, fast and filling tip!

Recept (3 små pannkakor) / Recipe ( 3 small pancakes)

1 ägg / 1 egg

1 banan / 1 banana

lite kanel / a pinch of cinnamon

lite kardemumma / a pinch of cardamom 

1. Mosa bananen och blanda med ägget. Tillsätt kryddorna. / Mash the banana and mix with the egg. Add the spices.

2. Stek som vanliga pannkakor. Se till att inte lägga för mycket smet i stekpannan, då det kan bli äggröra. / Cook as normal pancakes. Make sure to not pour to much of the mixture in at the same time, since that will make scrambled eggs.

3. Klart! / Done!

P.S… Gott att ha bär till! / Wonderful with berries.