Tillbaka till frukost med ett nytt, snabbt och mättande tips! / Back to breakfast recipes and a new, fast and filling tip!
Recept (3 små pannkakor) / Recipe ( 3 small pancakes)
1 ägg / 1 egg
1 banan / 1 banana
lite kanel / a pinch of cinnamon
lite kardemumma / a pinch of cardamom
1. Mosa bananen och blanda med ägget. Tillsätt kryddorna. / Mash the banana and mix with the egg. Add the spices.
2. Stek som vanliga pannkakor. Se till att inte lägga för mycket smet i stekpannan, då det kan bli äggröra. / Cook as normal pancakes. Make sure to not pour to much of the mixture in at the same time, since that will make scrambled eggs.
3. Klart! / Done!
P.S… Gott att ha bär till! / Wonderful with berries.
2 thoughts on “Bananpannkaka – Banana Pancakes”