Kanelhjärtan – Cinnamon Hearts

IMG_1918

Kavla inte ut degen för tunt! Då blir det omöjligt att få till snygga hjärtan. / Don’t make the dough too thin, it will be impossible to create good looking hearts then.

Recept / Recipe

200 g smör / 1.5 sticks of butter

5 dl mjöl / 2 cups of flour

2 ägg gulor / 2 egg yolks

1 dl socker / 0.4 cups of sugar

2 krm salt / 2 pinches of salt

Socker och Kanel

1. Mixa alla ingredienser i en mixer. Låt stå kallt i ca 15 min. / Mix all ingredients in a food processor. Refrigerate for 15 min.

2. Sätt ugnen på 200 grader. / Heat the oven to 390 Fahrenheit.

3. Kavla ut degen och tryck ut hjärtan. / Roll out the dough and use a heart shell to create hearts.

4. Grädda i ugnen i 6 min. / Bake in the oven for 6 min.

5. Blanda kanel och socker och strö över kakorna direkt när dom kommer ut ur ugnen. / Mix cinnamon and sugar and sprinkle over the cookies as soon as you take them out of the oven.

6. Klart! / Done!

IMG_1908 IMG_1913 IMG_1920

One thought on “Kanelhjärtan – Cinnamon Hearts

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s