Vattenmelon och Gurk- Drink – Watermelon and Cucumber Drink

IMG_2283

Sommrig, fräsch och lätt! Denna drink passar både med och utan alkohol och är lagom söt. Passar perfekt vid en varm dag på bryggan, eller på fest. / Summery, fresh and easy! This drink can be made both with and without alcohol and is not too sweet. Perfect during a day in the sun, or in the evening at a party. 

Recept / Recipe

1/2 vattenmelon / 1/2 watermelon

1 gurka / 1 cucumber

6 färska mynta blad / 6 fresh mint leaves

1/2 flaska sprite / 1/2 bottle of sprite

2 lime / 2 limes 

1 citron / 1 lemon

1 liter vatten / 2 cups of water

3 msk honung / 3 tbs of honey

(1 skvätt vodka / A splash of vodka)

1. Mixa vattenmelonen till en slät purée. / Mix the watermelon in a food processor or blender to a purée.

2. Skala och mixa gurkan tillsammans med myntan. / Peel  the cucumber and mix it with the mint leaves in a food processor or blender. 

3. Blanda lime saft, citron saft, vatten och honung. / Mix lime juice, lemon juice, water and honey.

4. Blanda vattenmelon, gurka, och saft tillsammans med sprite. / Mix the watermelon, cucumber, the juices and sprite. 

5. Blanda i vodkan om du vill. / Mix in the vodka if you like.

6. Klart! / Done!

IMG_2284 IMG_2264

3 thoughts on “Vattenmelon och Gurk- Drink – Watermelon and Cucumber Drink

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s