Trying: Cookie Butter – Provar: Kaksmör

IMG_3732

Ok, I wasn’t a huge fan of peanut butter before last year. Although, I’ve started to like it. When I found out about cookie butter, I was sceptic. I couldn’t even imagine what it was like. Since I’m now a dedicated customer and Trader Joe’s and I happened to know they made this weird grocery, I had to buy it when I saw it. I brought it with me home and put it in the fridge.

I didn’t spend a lot of time at home before I had to try it. I mean come on, how good doesn’t cookie butter sound? To me, it sounds amazing. So, i opened it up, and a smell hit me. Even though it wasn’t bad, it wasn’t super good. I still had to try. I did it in it’s purest form, grabbed a teaspoon, scooped it up, and tried.

Amazing.

I’m not gonna lie, I know it’s not healthy, I’ll probably never be able to make it myself, but, it tasted above and beyond all my expectations. It tastes like gingerbread though in a peanut butter texture. And who wouldn’t like that?

Left too see know, is where I’ll be able to use it… (If I don’t finish it before).

/

Okej, som ni vet så avgudade jag ju inte direkt jordnötssmör innan jag flyttade. När jag därför hörde talas om kaksmör kände jag mig ganska skeptisk. Jag kunde inte ens föreställa mig vad det skulle smaka. Eftersom jag nu enbart storhandlar på Trader Joe’s, och råkade få reda på att de producerade kaksmör var jag absolut tvungen att köpa med mig det hem när jag såg det.

Det tog inte lång tid innan jag var tvungen att ta ut burken ur kylen. Jag menar, hur härligt låter det inte med kaksmör? Väldigt, skulle jag säga. Så, jag öppnade burken, men blev snabbt besviken. En doft slog mig och den var inte vad jag hade väntat mig alls. Det luktade inte äckligt, men det luktade långt ifrån gott. Jag var fortfarande tvungen att prova. Så jag gjorde det i den renaste form man kan. Jag tog en sked, stack ner skeden i burken och provade.

Fantastiskt.

Jag tänker inte ljuga, jag vet att det inte är nyttigt, jag kommer aldrig kunna göra det själv. Men, det smakade förträffligt, och slog ut alla förväntningar jag hade. Det smakade som pepparkaksdeg i form utav jordnötssmör, och det är ganska svårt att inte tycka om.

Vad som återstår att se nu är vad för recept jag kan lyckas använda detta underverk i (om jag inte äter upp hela burken innan)…

IMG_3728IMG_3724IMG_3729

2 thoughts on “Trying: Cookie Butter – Provar: Kaksmör

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s